18/05/2006

La poutine

Vous vous demandez peut-être ce qu'est le célèbre plat québecois appelé «poutine», je vous offre un aperçu avec, en prime, Ginette, une amie de Shawinigan, engouffrant son plat à une vitesse grand «V». La poutine, c'est tout simplement des frites, posées sur un nid de fromage Sheddar en grain et nappé d'une sauce style oxtail. Si je me trompe dans un des ingrédients, corrigez-moi.

18:40 Écrit par © Marcel CHARLIER | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

ATTENTION ! n'oublions pas le grand verre de limonade bien sucrée.

Écrit par : albert | 19/05/2006

En fonction des pays et/ou des régions, le type de fromage peut changer - Nous avons tentés le coup avec du tilsit rapé (fromage danois), c'est excellent mais lourd et aie aie aie la ligne

Écrit par : Danny | 06/03/2011

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